Enzimas digestivas y digestibilidad in vitro

Creado el 31 Agosto , 2010 Por: CIBNOR - Información de contacto

Categorias:

cultivo camarón
enzimas

Fecha inicio:

Ene 2010

Fecha fin:

2011 Enero

Palabras clave:

enzimas
cultivo camarón

Síntesis:

Con base en la capacidad enzimática digestiva, endógena y exógena, en los organismos susceptibles de cultivo, se realizan estudios de la caracterización de las enzimas digestivas

Lineas de investigación:

Producción de Crustáceos

Grado académico:

Doctorado

Nombre del investigador responsable:

Héctor Nolasco Soria