Desempeño fisiológico de la langosta, Panulirus argus durante transporte en vivo

Creado el 02 Abril , 2009 Por: CIBNOR - Información de contacto

Categorias:

crustáceos

Fecha inicio:

Ene 2009

Fecha fin:

2012 Enero

Palabras clave:

crustáceos

Síntesis:

La investigación en conjunto de la abundancia y localización de las pesquerías, los artes de pesca, así como los procesos bioquímicos y fisiológicos que ocurren en los organismos objeto de pesquerías permitirá generar el conocimiento que permita llevar al mercado productos con alto valor agregado y en condiciones económicas ventajosas.

Lineas de investigación:

Maximización del valor económico de los productos de origen marino del noroeste de México

Grado académico:

Doctorado

Nombre del investigador responsable:

Lucía Ocampo Victoria